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晟麦带你深度体验泰式文化,一场无法拒绝的泰国之旅

热度: 作者:admin 来源:中国户外新闻网 2017-09-27 我要评论

前言 9月15日晟麦在泰国参加FIA配料展,亚洲食品配料展(Fi Aisa)是 Fi 食品配料系列展会之一,成立于1996年,并迅速在东南亚食品配料市场...

前言

9月15日晟麦在泰国参加FIA配料展,亚洲食品配料展(Fi Aisa)是" Fi "食品配料系列展会之一,成立于1996年,并迅速在东南亚食品配料市场崛起,展会涵盖了天然食品配料、食品配料、健康食品配料三大主题,现在已经发展成为全球食品配料行业最具权威性的国际品牌展之一。

此次参展发生了许多有趣的事,作为参展人员,晟麦产品开发部部长李燕杰将这些故事记录下来。

飞机准时在曼谷机场落地,我望了望天空,不禁自问:这次泰国之旅又会给我带来什么样的故事?是否还如5年前与朋友来此旅行时的那样,带着不美好的回忆离开?

赞美与自豪

我们到达泰国的第二天,公司同事就安排了满满的行程,连续2天半的客户拜访,一方面让我们感受到现在泰国市场有越来越多的公司开始对晟麦的产品感兴趣;另一方面,也让我们感受到了泰国人民的热情和礼貌。

此行最重要的任务是参加泰国的亚洲食品配料展FIA,晟麦与7家泰国代理供应商共同合办108平的展位,每个供应商都有自己的特色产品,如肠衣、牛奶蛋白、天然色素、磷虾油等等...

 

早在一个半月前,晟麦就与泰国代理为了展位设计、样品准备、物流发货等相关事宜开始了互动。泰国的代理赞誉道“晟麦是这8个供应商里最积极和认真的!”因为晟麦可以如数家珍的说出另外几家公司的名字和业务内容,而其他公司员工满脸惊讶道“你们是如何知道的?”要知道晟麦做事是很靠谱的,我们在国内就做好了功课!

虽然我们的展位不大,但主题突出,在众多的食品配料中产品特点鲜明,得到了极大的关注和肯定。因为前期准备工作做得十分棒,大会组织的Innovation Tour连续两天来到晟麦展位进行采访,向大家介绍主要的油脂产品及其特性。借用这个机会,我们也将今年主力开发的脱壳亚麻仁和亚麻蛋白粉推广出去了。

展会第二天,因为晟麦产品的品质一流、供货稳定和高效而优质的客户服务,我们在泰国代理举办供应商答谢晚宴中获得最佳供应商殊荣。虽然这算不上特别重大的奖项,但当我们走上台前去领奖的那一刻,一股子的自豪与甜劲儿冒了出来——我们的团队真的很棒!

FIA展会中,给我另一个感受就是随处可见的中国展位,至少占据了参展商1/4-1/5的数量。这说明什么?说明中国食品工业在亚洲的影响力是不可小觑的!在商场琳琅满目的食品和餐馆里飘香的美食中,都散发着些许来自中国的味道,在这一刻有一种中国自豪情绪在我心中蔓延开来。

人与情

5年前和朋友的泰国旅行中,我们历经了一次被骗、一次险些被骗,让我对泰国人的印象整体不好。第一天我初到曼谷时,更是处处小心和时时提防,生怕再发生5年前被骗的经历。

可在后几天由于工作的原因,我们接触到泰国人最真实的日常,那个最初不好的印象悄悄地发生了微妙的变化,泰国人真的很友好与善良,从一些小小的细节中,体现出了他们美好的品质与对中国人的喜爱。

说下我对泰国代理公司老板的印象,我们晟麦的代理公司有50多名员工,到展位的有30多人,如果不是客户介绍,真的很难在这些众多人中猜出哪个是他们的老板。在晚宴那天,老板面对100多人致词时,显得有些紧张。腼腆、不善言语、但有亲和力、受人尊敬,这是我对这个40多岁的老板的评价。

撤展那天,我们惊讶地发现,老板竟然亲自搬运箱子穿梭在展会间,韩国朋友感叹到:“在韩国老板就是老板,老板亲自搬箱子,这是绝对不可能发生的!”而在中国,又有几个老板能做到呢?

在参展期间遇到一个很有意思的事情,如果在中国一个员工离职了,那么他在单位的最后一天会怎么过?忙着办理各种离职手续?忙着聊聊天叙叙旧喝喝茶,临下班说一句“日后再见”?还是忙着与新人工作交接?

在第三天撤展结束,我们才知道这几天一直与我们在展会接待客户的Wen离职了,而这一天是她在公司的最后一天,同事们眼中噙着泪水相拥告别。

我在想:如果在中国,对于一个即将离职的员工,公司不会让她来参加这么重要的展会和接待客户洽谈业务吧?我想大多数公司都不会。

而我们晟麦能与这样一个团队合作,是我们的幸运。或许今天的他们不够强大,但有着这股凝聚力,日后的他们,不可限量。

繁华与美食

曼谷Siam的繁华,是举世闻名的。这里可以看到不同的肤色,听到不同的语言,与国内日益萧条的商场可谓是天壤之别。工作之余我与同事来这里考察一下食用油的市场,在这里比较少见国内的花生油、芝麻油、玉米油、菜籽油。而大宗油脂主要为葵花籽油、大豆油、棕榈油、稻米油,还有一种是国内视若珍品的椰子油,一大片白色的瓶瓶罐罐着实让人震惊。小品种油脂主要为橄榄油,其他少量为葡萄籽油、鳄梨油、芝麻油等。

没有寺庙、海滩、人妖的泰国之行,总要用些美食来慰藉。攻略中闻名的建兴酒家,在曼谷本地人中口碑也是相当的好。超美味的咖喱蟹、粉丝虾、芒果米饭,还有忘记菜名的鱼。你难想象得到,魁梧身材下的同事居然有颗粉红少女心——最爱的是芒果米饭!

感受差距

除了美好的泰国体验,我们也着实感受到了文化的差距。在泰国展会中,没有低俗的表演、震耳的叫卖和万千的试吃,在地毯上也没有一丝的垃圾。

参加过中国展会的人都知道,展会名为三天,实为两天半,最后一天中午展商就基本撤展走人了,可泰国代理告诉我们“不同于中国,泰国展会的第三天是最忙碌的,因为当人们知道是最后一天,都要来看看,以免错过机会”的时候,我们还半信半疑,但事实证明这是真的!因为在第三天下午几乎所有中国展位都已经走人,而展馆仍然人潮如流,一直到闭馆。

我想,这应该不是我今生最后一次泰国行,但却是感触最深的一次,带着一份荣耀,我与泰国和FIA展会说一声再会!


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